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Située à la Corbinière à coté de l'Herbergement, La Boite à Graines cultive des des semences en agriculture biologique dans une philosophie permaculture.
Cette variété de Lingot (Type Mogette) bio est une variété locale. Elle est produite surtout en Vendée. Les lingots de Vendée se consomment en demi-sec ou en sec. Cette variété est facile à écosser et a un fort rendement. En demi-sec, les grains peuvent facilement se congeler sans perdre en qualité gustative. (100 GRAMMES = +/- 200 GRAINES)
Fiche technique
Références spécifiques