Farine de seigle T130 - Bio (5 Kg)
10,78 €
TTC
Produite en agriculture biologique au cœur de la Vendée et de la Loire-Atlantique, cette farine de seigle T130 est idéale pour toutes vos préparations culinaires !
Cette farine nécessite une transformation et une cuisson.
Composition : 100% seigle
Allergènes : gluten
Informations nutritionnelles pour 100g :
Valeur énergétique : 1405 kJ / 332 kcal
Matières grasses (g) 1,4 dont acides gras saturés 0,2g
Glucides : 65,0 g dont sucres 2,1g
Fibres alimentaires (g) 11,7g
Protéines : 10,5 g
Sel : 0,02g
Utilisation : A utiliser pour vos préparations culinaires. Cette farine est utilisable telle quelle en panification.
Conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Origine : Saint-Colomban (Loire-Atlantique).
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