Petite mais costaud, la graine de lin brun est une source de minéraux, d'acides gras essentiels et de vitamines (E et B).

Le conseil d'utilisation : il est important de la broyer, de la concasser ou de la moudre pour assimiler tous ces bienfaits car son écorce est très difficile à digérer par l'organisme ! Un mortier ou un moulin à poivre fera parfaitement le travail. Ensuite mettez-en dans vos salades, pain, ou tout autre plat !